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Snacks de manzana

Estefanía Castilla-  ¿Quién no ha tenido ganas de comer entre horas? ¿O viendo una película? Tenemos la solución: Snacks de manzana.

INGREDIENTES

  • 1 manzana rallada
  • 2 tazas de avena
  • 1/4 de taza de semillas de linaza
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras
  • 1/4 taza de miel

INSTRUCCIONES

En un bol grande, mezclamos: la avena, la linaza, y la canela. En otro bol: la mantequilla de almendras y la miel. Ambos boles los mezclamos hasta tener una pasta homogénea.

A continuación, juntamos los dos boles, añadimos la manzana rallada y removemos hasta que todo esté cubierto uniformemente.

Con una cuchara, o con nuestras manos, hacemos bolas del mismo tamaño y les vamos dando forma. Las dejaremos reposando en la nevera durante una hora y después… ¡al ataque!

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